Tiúchan Sú Mulberry Orgánach
Déantar tiúchan mulberry as mulberrys. Tar éis é a roghnú, a ní, a shú agus a scagadh, déantar é trí theicneolaíochtaí tiúchana amhail galú folúis nó osmosis droim ar ais, ar féidir leo cothú agus blas na mulberrys a choinneáil.
Coinníonn sú mulberry NFC an cothú nádúrtha agus an blas bunaidh atá ag na mulberrys ar an mbealach is fearr is féidir. Glacann sé le trealamh agus teicneolaíocht líonta fuar aiseipteach chun cinn. I dtimpeallacht steiriúil, líontar an sú isteach i bpacáistiú steiriúil agus séalaítear é, ag coinneáil dath, blas blasta agus cothú sú mulberry.
Tá antócianíní, vitimíní, flavonoidí agus substaintí eile i muirmhéara. Is féidir le hithe iad cumas frithocsaídeach an chraicinn a fheabhsú, agus dá bhrí sin ról áirithe a imirt i maisiú an chraicinn.
Réimsí iarratais:
• Tionscal bia: Úsáidtear é i dtáirgeadh deochanna sú torthaí, tae bainne, fíonta torthaí, glóthacha, subha, earraí bácáilte, srl., rud a fhéadann blas, dath agus luach cothaitheach táirgí a mhéadú.
• Tionscal táirgí cúraim sláinte: Déantar táirgí cúraim sláinte de amhail leachtanna béil, capsúil agus táibléid, a úsáidtear chun díolúine a fheabhsú, ocsaídiú a chosc, anaemacht a fheabhsú, etc.
• Réimse cógaisíochta: I dtaighde agus i bhforbairt roinnt drugaí nó bianna feidhmiúla, is féidir tiúchan mulberry a úsáid mar amhábhar nó mar bhreiseán, agus úsáidtear é chun yin agus fuil a chothú, táirgeadh sreabhán coirp a chur chun cinn agus triomacht a thaisliú, etc.
| NÍL. | MÍR | AONAD | CAIGHDEÁNACH |
| 1 | IARRATAS CÉILLTE | / | Corcra dorcha nó corcra |
| 2 | ÁBHAR SOLAIDÍ INTUASGLAITE | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | Aigéid Iomlána (Aigéad Citreach) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | PEICTIN | / | DIÚLTAÍ |
| 6 | STÁIRSE | / | DIÚLTAÍ |
| 7 | TURBACHT | NTU | <20 |
| 8 | LÍONADH BAICTÉIR | CFU/ML | <100 |
| 9 | MÚIL | CFU/ML | <20 |
| 10 | GIOSTA | CFU/ML | <20 |
| 11 | COLIFORM | CFU/ML | <10 |
| 12 | TEOCHT STÓRÁLA | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | SEILFREÁN | MÍ | 36 |














