Tiúchan sú piorra
Sonraíochtaí
| Ainm an Táirge | Tiúchan sú piorra | |
| Caighdeán Céadfach: | Dath | Buí pailme nó dearg pailme |
| Cumhracht/Blas | Ba chóir go mbeadh blas agus boladh piorra lag ar an sú, gan aon bholadh ar leith. | |
| Eisíontais | Gan aon ábhar eachtrach le feiceáil | |
| Dealramh | Trédhearcach, gan dríodar ná fionraí | |
| Caighdeán Fisice agus Ceimice | Ábhar soladach intuaslagtha (20 ℃ Athfhractóiméadar)% | ≥70 |
| Aigéadacht Iomlán (mar aigéad citreach)% | ≥0.4 | |
| Soiléireacht (12ºBx, T625nm)% | ≥95 | |
| Dath (12ºBx, T440nm)% | ≥40 | |
| Moirtiúlacht (12ºBx) | <3.0 | |
| Peictin / Stáirse | Diúltach | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| Innéacsanna Sláinteachais | Patúilin /(µg/kg) | ≤30 |
| TPC / (cfu/ml) | ≤10 | |
| Coliform /( MPN/100g) | Diúltach | |
| Baictéarach Pataigineach | Diúltach | |
| Múnla/Giosta (cfu/ml) | ≤10 | |
| ATB (cfu/10ml) | <1 | |
| Pacáistiú | 1. Druma cruach 275kg, mála aiseipteach istigh le mála plaisteach lasmuigh, seilfré 24 mhí faoi theocht stórála -18 ℃ 2. Pacáistí eile: Tá na riachtanais speisialta suas le héileamh an chustaiméara. | |
| Nóta | Is féidir linn a tháirgeadh de réir chaighdeán na gcustaiméirí | |
Tiúchan sú piorra
Roghnaigh piorraí úra agus aibí mar amhábhair, ag baint úsáide as an teicneolaíocht agus an trealamh idirnáisiúnta chun cinn, tar éis brú, teicneolaíocht tiúchana brú diúltach folúis, teicneolaíocht steiriliú meandarach, próiseáil teicneolaíochta líonta aiseiptigh. Coinnítear comhdhéanamh cothaitheach na piorra, sa phróiseas iomlán, gan breiseáin ná leasaithigh. Tá dath an táirge buí agus geal, milis agus úrnua.
Tá vitimíní agus polaifeanóil i sú piorra, a bhfuil éifeachtaí frithocsaídeacha acu,
Modhanna inite:
1) Cuir riar amháin de sú piorra tiubhaithe le 6 riar d'uisce óil agus ullmhaigh sú piorra 100% íon go cothrom. Is féidir an cóimheas a mhéadú nó a laghdú freisin de réir blas pearsanta, agus bíonn an blas níos fearr tar éis cuisnithe.
2) Glac arán, arán gaile, agus cuir go díreach é.
3) Cuir an bia leis agus an taosrán á chócaráil.
Úsáid
Trealamh
