Caighdeán Tiúchan Sú Sceach Gheal
| Ainm táirge cc | Caighdeán Tiúchan Sú Sceach Gheal | |
| Iarratas ar Chiall | Dath | peony |
| Blas & Cumhra | Ba chóir go mbeadh blas agus boladh tréithiúil sceach gheal ag an sú, gan aon bholadh ar leith. | |
| Dealramh | Trédhearcach, gan dríodar ná fionraí | |
| Eisíontas | Gan aon eisíontais eachtracha le feiceáil. | |
| Fisiciúil & Ceimiceach tréithe | Solad intuaslagtha, Brix | ≥70.0 |
| Aigéad intiteáilte (mar aigéad citreach) | ≤0.05 | |
| Luach PH | 3.0-5.0 | |
| Soiléireacht (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Dath (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Moirtiúlacht (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Peictin & Stáirse | Diúltach | |
| Luaidhe (@12brix, mg/kg)ppmCopar (@12brix, mg/kg)ppmCaidiamaim (@12brix, mg/kg)ppm Níotráit (mg/kg)ppm Aigéad fúmarach (ppm) Aigéad Lachtach (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Pacáistiú | Mála aiseipteach cumaisc scragall alúmanaim 220L druma cruach ceann istigh/oscailte lasmuigh NW±kg/druma 265kgs±1.3, GW±kg/druma 280kgs±1.3 | |
| Innéacsanna Sláinteachais | Patúilin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Diúltach Baictéarach Pataigineach Diúltach Múnla/Giosta /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Nóta | Is féidir linn a tháirgeadh de réir chaighdeán na gcustaiméirí | |
Scríobh do theachtaireacht anseo agus seol chugainn í
