Le déanaí, eisíodh caighdeán grúpa Táirgí Feola Plandaí-bhunaithe T/CIFST 001-2020, faoi stiúir Chumann Eolaíochta agus Teicneolaíochta Bia na Síne, tar éis don choiste athbhreithnithe saineolaithe é a cheadú d'aonghuth, rud a líon an bhearna sa tionscal i gcaighdeáin táirgí feola plandaí-bhunaithe.
Ag tús na bliana seo, bhunaigh Cumann Eolaíochta agus Teicneolaíochta Bia na Síne caighdeán grúpa do “Tháirgí Feola Plandaí-bhunaithe”. I measc na n-institiúidí agus na bhfiontar a ghlac páirt i ndréachtú na gcaighdeán grúpa bhí Ollscoil Talmhaíochta na Síne, Ollscoil Jiangnan, agus cuideachtaí idirnáisiúnta ar nós Unilever, Cargill, agus Nestlé. Áirítear ar na cineálacha fiontar amhábhair, próiseáil agus díolacháin. Ghlac Three squirrels, branda sneaiceanna, páirt sa dréachtú freisin. I gcomhréir dhlúth le príomhphointí an chaighdeáin ghrúpa, phléigh siad le go leor saineolaithe sainmhíniú soiléir agus riachtanais tréithe bia plandaí-bhunaithe agus caighdeáin agus sonraí eile.
De réir an chaighdeáin ghrúpa seo, tá sainmhíniú táirgí feola plandaí-bhunaithe bunaithe ar amhábhair phlandaí nó táirgí próiseáilte mar fhoinse próitéine agus saille, le hábhair chúnta eile agus breiseáin bia nó gan iad, agus táirgí próiseáilte a bhfuil cuma ainmhithe orthu amhail beostoc, éanlaith chlóis, agus táirgí uisceacha. Bia feola le tréithe amhail struchtúr cáilíochta, blas agus cruth.
Ina theannta sin, áirítear sa chaighdeán grúpa sainmhíniú ar amhábhair phlandaíbhunaithe agus tréithe an táirge deiridh, lena n-áirítear an cruth, an boladh, an dath, srl., agus sonraítear na bunriachtanais, na ceanglais theicniúla, na rialacha cigireachta, na lipéid, na lógónna, agus an pacáistiú, an t-iompar agus an stóráil, agus is iad sin na chéad shonraíochtaí caighdeánacha do tháirgí feola plandaíbhunaithe sa tionscal.
Am an phoist: 26 Márta 2026